Pomazánky
Tvarohová pomazánka s fazolemi
09.04.2014 12:49
1/2 tvarohu
1/2 pomazánkového másla
1/2 šálku uvařených fazolí
sůl podle chuti
pažitka
Tvaroh s pomazánkovým máslem smícháme dohromady, pokud je to velmi husté můžeme přidat vodu z uvařených fazolí. Pak přidáme fazole, pažitku a osolíme podle chuti. Mažeme na pečivo, například na domácí...
Sladká pomazánka z arašídů a datlí
09.03.2014 23:06
2 hrsti pražených loupaných arašídů
10ks namočených vypeckovaných datlí – nejlépe přes noc
1 str. banán
Arašídy nastrouháme nebo rozmixujeme, přidáme datle a banán. Podle potřeby dolijeme vodu z datlí. Můžeme přidat rochu citr. šťávy nebo kakaa. Mažeme na sladké pečivo...
Pomazánka z cizrny
09.03.2014 23:05
100g cizrny (v konzervě nebo suché – namočíme přes noc a pak uvaříme do měkka)
3-4 str. česneku, podle chuti
sůl,
2 lžíce oliv. oleje
tymián, oregáno, citr. šťáva
Cizrnu rozmixujeme do hladka, pokud je moc hustá, přidáme vodu z cizrny. Potom přidáme česnek, sůl, bylinky a...
Pomazánka z mrkve
09.03.2014 23:03
½ tvarohu
1 středně velká mrkev
½ pomazánkového másla
sůl
Mrkev nastrouháme na jemno a smícháme s ostatními ingrediencemi. Můžeme přidat pažitku, petrželku nebo jiné bylinky.
Pomazánka z tebi
09.03.2014 22:58
1 větší cibule
cca 4 lžíce tebi
1 hera
sůl
Na trošce hery nebo oleji osmažíme cibuli do zlatova, potom přidáme zbytek hery, když je rozpuštěná dáme stranou, přidáme tebi a sůl. Smícháme dohromady a necháme vychladnout, průběžně zamícháme, aby se tebi neusadilo na dně.
Pomazánka z fazolí a vlašských ořechů
09.03.2014 22:55
2 díly fazolí (vařené nebo z konzervy) vodu si schováme a přidáváme podle potřeby při mixování
1 díl vlašskách ořechů
Fazole rozmixujeme do hladka a přidáme pomleté ořechy, osolíme dle chuti. Můžeme přidat trochu česneku.
Pomazánka z brokolice
09.03.2014 22:54
50g tvaroh
50g brokolice
30g pomazánkového másla (Rama Creme Bonjour)
sůl
bílý pepř
Brokolici uvaříme na pařáku nebo v mírně osolené vodě do měkka. Poté ji vložíme do mixéru, rozmixujeme spolu s tvarohem a pomazánkovým máslem a dochutíme. Podáváme se slunečnicovým chlebem.
Pomazánka z uzeného tofu
09.03.2014 22:46
1x uzené tofu
zakysaná smetana
sojová nebo normální majonéza přidáváme postupně, dokud se nám nelíbí konziscetnce
2-3str. česneku nebo podle chuti
sůl
Tofu nastrouháme na jemno, zakysanou smetanu a majonézu přidáváme postupně, dokud se nám nelíbí konziscetnce, přidáme utřený...
Pomazánka z červené řepy
09.03.2014 22:45
1díl uvařené na jemno nastrouhané červené řepy
2díly pomazánkového másla
sůl
Řepu smícháme s pomazánkovým máslem, osolíme, můžeme přidat trochu zakysané smetany.